安徽簡稱皖，是我國東部內陸的一個省份，位置上處于中國經濟最發達的區域——華東地區。安徽旅游資源豐富，其中黃山、西遞和宏村古民居群等被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。安徽大地錦繡多姿，文化古跡甚多，安徽是中國旅游資源最豐富的省份之一。
合肥為本省航空中心，駱崗機場位于市西南郊9公里處，已開通北京、上海、廣州、汕頭、深圳、海口、福州、廈門、西安、成都、武漢、鄭州、濟南等23條國內干線以及至香港的定期包機，省內可通航黃山、阜陽等市。
黃山著名風景區所在的黃山市屯溪區建有黃山機場，也是安徽省內重要的對外航空港，與國內18個重要旅游城市直航。此外，安慶、阜陽、蕪湖、蚌埠等城市也有民用或聯航機場。
高鐵線路——主要有京滬高鐵、合福鐵路、合蚌客運專線、商杭客運專線(規劃中)、合武高鐵、滬寧高鐵等。其中，京滬高鐵與合蚌客運專線 、合福鐵路組成京福快速通道；滬寧、合寧、合武共同組成了滬蓉快速通道的一部分 。
皖南徽菜是安徽菜系的主要代表，徽菜向以烹制山珍海味而著稱。它的特點是常以火腿佐味，冰糖提鮮，擅長燒、燉，講究火工。“紅燒頭尾”、“紅燒劃水”、“腌鮮桂魚”等均為膾炙人口的傳統名菜。
以蕪湖、安慶、合肥地區為代表的沿江菜，以烹調河鮮、家禽見長。代表菜有長江鰣魚、無為熏鴨等。
以蚌埠、宿縣、阜陽等地方風味形成的沿淮菜，咸中帶辣，湯汁口重色濃，慣用香菜佐味和配色。最有名的當屬“符離集燒雞”和“奶汁肥王魚”了。
安徽特產很多，有名的也不少，羽毛扇、巢湖銀魚、虎皮金桔蛋、竹黃雕刻、涇縣的宣紙、宣筆，歙縣的徽墨、歙硯，蕪湖鐵畫、鳳陽畫、界首陶瓷、符離集燒雞、淮北口子酒、毫州古井貢酒、碭山酥梨、黃山毛峰茶、安徽祁紅茶、安徽屯綠茶、安徽猴魁茶等，應有盡有。
