麥士威熟食中心 (Maxwell Food Centre) 靠近牛車水,是新加坡最為著名的熟食中心之一。著名的天天雞飯 (Tian Tian Chicken Rice) 攤位便位于此處,為您提供美味的海南雞飯。真真粥品 (Zhen Zhen Porridge) 攤位經常排著長龍,只為品嘗這里的米粥。
附近還有芳林美食中心 (Hong Lim Food Centre),是本地食客們的美食天地。到這里一定要嘗一嘗結霜橋三輪車叻沙(Sungei Road Trishaw Laksa)攤位的叻沙。雖然香辣湯水比一般的要清淡一些,但卻用新鮮貝類和椰汁烹調。或者可品嘗山仔頂基記面家 (Ji Ji Wanton Noodle Specialist) 的面條,面條中加入了蜜汁叉燒肉、蘑菇和云吞(蝦和豬肉餡的小餛飩),美味無窮。
前往沙爹灣(Satay by the Bay) 美食中心的燒烤攤位,品嘗沙爹美食。沙爹是一種傳統馬來烤肉串,配以花生蘸醬、黃瓜和馬來飯團(米糕),令人口齒留香。
您可前往中峇魯市場 (Tiong Bahru Market),在古雅的鄰里小巷品嘗令人垂涎欲滴的新加坡街頭美食。常常會看到中峇魯李鴻記廣東燒臘 (Lee Hong Kee Cantonese Roasted) 攤位前排著長龍,人們都是沖著廣東叉燒肉和烤鴨而來的。津津有味地吃上一碗 Lor Mee 178 攤位的鹵面,一種澆有濃濃鹵肉汁的寬面,配上鹵肉,鹵蛋,脆魚片,香味四溢。中峇魯包點小吃店提供廣式點心,歡迎喜歡小吃和點心的食客光臨。
您還可以到其他有名的美食街,比如:馬里士他 (Balestier)、如切 (Joo Chiat)、芽籠 (Geylang) 和小印度 (Little India),品嘗極具風味的新加坡街邊美食。