越南芽莊是最近東南亞的旅游熱點,到那里旅游,一定不要忘記品嘗當地美食。芽莊的美食以海鮮為主,這里最初就是以海鮮遠近聞名的,中心地帶飯店林立,在市場中吃飯是很便宜的,芽莊城中心帶吃飯的地方多得列不完呢,本篇就為大家帶來越南芽莊的美食介紹喲~
芽莊的便宜海鮮,主要集中在海灘邊上。當你躺在芽莊海灘上,盡情享受午后陽光,以及海水帶來的清涼時,移動的燒烤攤點帶著香味過來了。螃蟹顯然已經可以直接進肚了,旁邊的大龍蝦,賣家可以為你現場燒烤。有龍蝦、海蟹、大蝦,還有比拳頭大的海螺、扇貝和很多不知名的貝殼可以選擇。記得砍價,一般一只大龍蝦,兩只大海蟹,幾個大大小小不同品種的海螺,差不過10萬盾,如果講講價,還會送你一些免費的貝殼。
位于21 D Biet Thu路上,一共三家分店,其中兩家都在這條街上,相隔不到100米,Truc Link在室內和室外都有餐桌,你可以在室外的一張大桌上點好海鮮,然后點上一杯飲料等帶饕磃大餐的到來。這里的烹飪手法主要也是燒烤,價格是海邊排檔的一倍左右。
越南的海鮮最出名,而海鮮中最好吃的,非烤龍蝦莫屬,而芽莊最好吃的一家烤龍蝦,便是海邊婆婆烤龍蝦了。這是芽莊最有名的菜肴了,每到夜幕降臨,臨海的那條南北的大街邊上,就支起了一個個的海鮮大排擋,環境很簡陋,只有幾張臨時的桌子和椅子,烹飪的手法也只有燒烤一種,卻仍然吸引了大批的游客。
除此之外,還有各種貝類和海螺,他們會涂抹上一種當地特別的甜醬汁,燒烤后就著甜醬汁吃,別有一番風味。魷魚也不錯,值得一試。大龍蝦的價格約250000越南盾/公斤。
越南米粉是越南的特色美食,用優質大米制作,加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調料。其中牛肉河粉和雞肉河粉最受歡迎,可謂越南美食一大代表。要是錯過了在越南其他城市吃米粉,到芽莊吃越南米粉也絕不遜色,絕對正宗喲~
春卷是最受越南人歡迎的一道菜,和中國的春卷做法不同,味道也有很大差別。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹在由豆芽、粉絲、魷魚絲,蝦仁、蔥段等做成的餡外面,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。
咖啡之于越南,就好像茶對國人的重要,那是一種深入骨髓的滲透。越南咖啡的風情還在于其沖泡過程的特殊,不是用咖啡壺煮,而是一種特殊的滴濾咖啡杯,緊密地壓上厚厚一層咖啡粉,沖進熱水,耐心地等著咖啡一滴一滴地落進杯子里,一杯咖啡可能要滴上一個小時。
在咖啡的氤氳香氣中靜靜地消磨無盡的時光,這種悠閑在現代化都市中已經難得一見,好像只有越南才有。恐怕也只有性格溫良的越南人,才有這樣好的性子耐心地等著一杯咖啡滴完了,再慢慢吞吞地喝下去。即使在路邊的街頭咖啡挑子,也是一樣的制作程序,并不含糊。
芽莊位于越南中部,是著名的海濱城市和港口城市。這里擁有全越南最好的海灘,綿延數公里,同時也是越南最適合潛水的旅游目的地。隨著歷史的發展,如今已成為集休閑、娛樂、運動、溫泉于一體的世界著名度假勝地。因為氣候宜人,并且海風中含有豐富的溴和碘,能促進血液循環,因此越來越多的人來此游玩。那么芽莊到底有哪些好玩的地方呢,本篇就為大家一一介紹。